Riserva
“La misión final del vinicultor es transformar la materia prima (uvas) en algo tan interesante como es el vino sin que pierdan el atributo común que todas comparten: Su carácter frutal ! ” Jancis Robinson
Variedad :
Anglicano
Aglianico es una variedad de uva - negra de piel
nativa del sur de Italia. Se conoce por la producción de vinos tintos con mucho
cuerpo que muestran sabores de bayas almizclado con taninos firmes y un buen
potencial de envejecimiento. Incluso cuando se crece en climas cálidos ,
Aglianico es capaz de alcanzar altos niveles de acidez, lo que hace que sea una
vid particularmente útil en el Mediterráneo .
Notas de Cata: "De la finca 1983 Taurasi es suave y totalmente evolucionado. Trufas, cuero, regaliz, terroso y frutos negros son algunos de los aromas que se desprenden de esta totalmente madura, terciaria Taurasi. El 1983 conserva sorprendente riqueza, pero en última instancia, el lado más salvaje de Aglianico domina el equilibrio ... "
TAURASI 1983 (13,5%) Es de color granate, los tonos naranjas dan una gran luminosidad. Claridad extraordinaria. La nariz se expresa con persuasiva intensidad y elegancia. Recuerdos olfativos de mermelada de frutos rojos, pimienta negra y tabaco.
Luego de salir notas de hojas de laurel y los olores de gran evolución que viran hacia el animal y frutas en alcohol, el chocolate negro y el cuero aparecen. El sabor es cálido y seco. El noble tanino está animado por una frescura increíble que apoya la bebida. Intenso, consistencia perfecta con los recuerdos olfativos de chocolate, mermelada y fruta de cuero. Bien equilibrado y armónico, robusto. Suntuosa elegancia.
Jerarquía Región
: Italia>
Campania > Campania DOCG > Taurasi
Región vinícola
Taurasi
Al igual que muchas de las regiones vinícolas de
Italia , de Campania Taurasi DOCG ha estado bajo la influencia griega y romana
, sus orígenes se remontan tan lejos como 800 antes de Cristo. Se encuentra a
31 millas ( 50 km) al noreste de Nápoles, donde los viñedos se sientan entre
las colinas de Avellino y donde el Aglianico (del Ellenico griego) de uva
prospera . El éxito de esta uva roja es en gran parte debido al terroir y la
topografía de la zona Taurasi.
Un Poco de
Historia de Mastroberardino
En 1878 , Angelo Mastroberardino , Cavaliere dell'Ordine
della Corona d'Italia y el profesor Piero Mastroberardino registraron la empresa, con el fin de exportar
los vinos de Europa y América.
Desde entonces, el Mastroberardino siempre ha salvaguardado y difundido los
grandes valores del vino de Irpinia : Taurasi ha sido el buque insignia
principal de esta fascinante historia empresarial, como atestigua la colección
de alrededor de un siglo de añadas , celosamente guardado en la familia de
caveau y que evidencia lo extraordinario de la vitivinicultura local en el mundo .
Aglianico encuentra su mejor expresión en esta tierra , el aumento de la más
alta consideración como una de las principales viñas del mundo , la longevidad y la elegancia.
Angelo MastroberardinoAngelo
Mastroberardino ( 1850-1914 ) , el fundador de la era moderna de la bodega, en
1878 registró la empresa en el Registro de Empresas y comenzó a exportar vinos
, con la fundación de una empresa de logística en Roma ; Michele
MastroberardinoMichele Mastroberardino (1886-1945) , el pionero , que trajo
vinos Mastroberardino en el mundo, con coraje y terquedad, viajando
continuamente por el ancho mundo en el
primer semestre de 1900 ; Antonio Mastroberardino , Cavaliere del Lavoro ,
considerado el arqueólogo de la viña y del vino, ha jugado un papel fundamental
desde la década de 1950 por la salvaguardia de las uvas autóctonas, Antonio
Mastroberardino incluso en los años más oscuros y difíciles , es quien contribuye
con el conocimiento científico para el desarrollo de la viticultura y la
economía local.
Puntuación : 90/100
Contenido : 750 ml
Contactos : 312 731 25 22 - 318 580 57 76
marincardonapatricia@gmail.com
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