Appellation
St-Emilion
1er Grand Cru Classé Contrôlee
St. Émilion (Gironde)
Universal Wine Score: 89/100
Grand Cru (Gran Pago)
Universal Wine Score: 89/100
Grand Cru (Gran Pago)
Acerca de la uva : "El Merlot
es para las regiones de Saint-Emillion y Pomerol lo que la Cabernet Sauvignon
es para las zonas de Médoc o Graves. Esta variedad predominante es una maravillosamente atractiva y maleable
que, cuando se vinifíca como es debido origina vinos grasos y especiados con
toda la densa frutosidad de un opulento pastel de frutas.
Fíjese como
el Merlot deja pasar una mayor viscosidad y un contenido alcohólico ligeramente
más alto que el cabernet sauvignon. Hallará también una soleada calidez de sabor que le traerá notas de fruta muy
madura como si tomara un jugoso y opulento pastel de fruta pasificada…el
vino resulta en boca más graso de lo que puede resultar un cabernet franc." Jancis Robinson
Una reseña acerca de el Château en la actualidad :
Château Pavie se sienta en el no. 1 - hasta dos lugares en comparación con 2012 - seguido por su compañero de raíces St. Emilion Chateau Angélus , que ha subido 21 lugares. Las nuevas calificaciones se encuentran en la octava lista anual de de 100 desde en el intercambio de vinos con sede en Londres.
La subida del par a la cima en la escala sigue su ascenso a la clasificación más alta en la clasificación St.- Émilion 2012 , que ha visto una mayor demanda de sus vinos , junto con el aumento de precios .
contenido: 750 ml
Contactos : 312 731 25 22 - 318 580 57 76
marincardonapatricia@gmail.com
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