92% Cabernet sauvignon - 5% Merlot - 3% Franc
California es la región vitivinícola más grande y más importante de los Estados Unidos, ocupando los dos tercios meridionales de la costa oeste del país (Oregon y Washington conforman el resto ) que se extiende por casi diez grados de latitud y 850 millas ( 1370 kilometros ) de la costa . Con montañas, valles , llanuras y mesetas , la topografía del estado es tan compleja como su clima , ofreciendo a los viticultores una selección desconcertante de terroir.
Tomates Frescos, ajos, aceite de oliva extra virgen, ajonjolí, romero, tartufina , un toque de ají, quesos pecorino y parmesano ! |
"En términos
generales
cualquier
combinación
que haga entre vino y
comida puede, en
potencia, resultar
satisfactoria en
boca"
Jancis Robinson
Comida... Vino y diversión !
Notas de Cata ,
Abril 6 de 2014
"Casa humeda... Mucha madera... Hierbas mojadas... Frutos secos... Uva...Tierra fresca...
Dulce en nariz... Final seco en boca!
y el inconfundible sabor y aroma láctico característico de algunos Ridge"
Bebedores Curiosos , Tunia - Cauca
Precio: $175
Cantidad : 750 ml.
Contactos :
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